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Marco Paulo – Nina – Rouge

10.00 €

Petit domaine familial (18 hectares) situé sur la commune de Saussines à la limite de l’Hérault et du Gard, issu d’une tradition familiale viticole datant de 1720.
Les vignes sont réparties sur six communes aux alentours, sur un terroir varié : sols argilo calcaires, argiles blanches, éboulis calcaires ; certaines parcelles étant classées AOP Grés de Montpellier.
Toutes nos cuvées sont soigneusement vendangées à la main en petites caissettes.

Categories: Domaine Marco Paulo, La Boutique Vignovins, Les Rouges, Vins Rouges Tag: Rouges
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Description

 

Domaine Marco Paulo – Cuvée Nina Rouge

 

Cépages : Syrah 40%, Grenache 20%, Carignan 20%
Terroir : Eboulis calcaire classé « Grès de Montpellier »
Rendement : 20 hl /hectare

 

 

 

Vinification : Issue des vieilles vignes du domaine, 12 mois en fût de chêne, macération longue avec pigeages et remontages

 

 

 

 

Dégustation :
Robe : pourpre
Nez : riche de confiture de fruits rouge, poivre noir, tapenade et réglisse.
Bouche : ample, épices et réglisse l’emportent sur le fruit, belle longueur sur une structure tanique dense

 

 

 

 

DOMAINE MARCO PAULO
21 Rue des aires 34400 Saussines
www.domainemarcopaulo.fr
06-22-20-91-67

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Weight 1.4 kg

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